(中央社記者陳政偉台北24日電)日本排隊美食樂於在台展店,但是否能維持品質,常引起討論。大阪咖哩人氣店在台開第2店的Izumi Curry台灣區副總姚又銘說,堅持品質是最大考量,不過,台日習慣不同也需要

急需一筆錢

折衝。

日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店在台風光開3間店,社長金子真來台做例行稽核過程,被日本電視台以節目形式播出。引起網友討論,分享日本美食到了台灣是否能維持一定品質。

來自日本大阪的連鎖咖哩餐廳Izumi Curry進駐台灣第3年,以獨特偏辣的口感在台受到歡迎。看準台灣民眾高水準的美食品味,Izumi Curry繼京站旗艦店後,在台北南港CityLink設立分店。

對於當初把日本大阪原味咖哩帶入台灣,IzumiCurry台灣區副總經理姚又銘說,前後花了5年遊說才打動創辦人中野隆司,2015年在京站旗艦店籌備時期,中野隆司整整在台灣待了2個月,之後每個月都會固定來台視察。

對於日本人的堅持,他很有同感,認為品質是他

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跟日本方面最大的考量。美味是一切的原則,像台灣的豬肉品質很好,所以咖哩豬排都是用本地豬肉,還有一些品質好的食材也期望取自本地,日本創辦人也欣然接受。

不過,日本料理來台仍需要克服水土不服,有些台日不同的習慣,他也必須跟中野隆司據理力爭。像是日方認為要維持漢堡排的口味,一個煎台只能處理4片漢堡排,如果點單顧客太多,即使有位子也會讓顧客等待。

姚又銘認為,這在台灣絕對行不通,無法讓顧客等待 1個小時。因此,經過半個月說服,更改料理順序的排程,但維持品質不變,才讓中野隆司點頭答應。這些都是他跟日方的折衝,也因此敢說台灣分店的咖哩是最完美呈現日本的味道。

姚又銘指出,雖然今年還有兩家分店將開,但為兼顧品質,以及中野隆司每月突襲式的稽查,台灣IzumiCurry不會急於展店,而是先確保台灣消費者吃到跟大阪一樣口味的料理為優先。

配合台灣消費者的用餐習慣,姚又銘說,南港分店開幕推出咖哩年節料理,像是「爆漿起司漢堡排咖哩飯」、「豪華海陸咖哩鍋」、「天使歐姆豬排咖哩烏龍麵」等,而南港分店也推出多達20餘款的咖哩飯類口味,配合台灣消費者習慣推出限定版咖哩火鍋。1060124

汽車貸款

汽車貸款分為原車融資及銀行汽車貸款,原車融資即為拿自己沒有貸款的車子去向融資公司或銀行貸款,而銀行汽車貸款有分為原車融資和平轉、轉增貸以及新車貸款,國產轎車、進口轎車、各型商用車皆可貸,已有貸款也可再增貸,為周轉資金者常用之貸款方式。

汽車貸款由於有擔保品,所以申辦較信用貸款容易及彈性,需要的申辦資料也較少,相較於其它貸款方式較無多餘的設定費、帳管費、手續費等支出。汽車貸款申請時不需要留車,可以在享有貸款時還可同時擁有車子,並且也較不需要一些擔保人或是擔保品,但適時會依照申辦人的基本狀況而定,所以在急需周轉資金或是要投資時,申辦汽車貸款也是選擇之一。

法拍車

「法拍車」,即是原來車輛的所有人,以車為抵押,向金融機構貸款,若車主無法償還所貸款的本金利息,經金融機構催繳仍無法償還者,即會遭到依法強制取回的命運。而遭強制取回之車輛,依法施行公告拍賣。

原車融資

指的是貸款人名下已經

整合負債貸款

有汽車,但是沒有貸款,而以汽車動產做為擔保品向銀行貸款。

復額車貸

車主已向銀行辦理過車貸並且還款達一定期

信用卡信用不良

間及金額,即可申請辦理復額車貸,將汽車貸款額度回復到原來的額度,可分期繳付。

企業貸款

企業貸款指企業法人代表或企業股東用個人或他人的資產作為抵押,向銀行借貸部門申請用於補充企業流動性資金周轉擴充資本,購買資產等用途的貸款。企業申辦時會需要公司相關營業狀況資料、公司相關負責人之資料以及公司報稅資料401表財務報表等,做為銀行是否申貸之參考資料。

微型企業創業貸款

為重振創業精神,協助中高齡失業者及婦女創業,以安定其生活,中小企業處於92年1月22日開辦微型企業創業貸款(以下簡稱微創貸款),結合創業技能訓練及創業諮詢、輔導服務,擴大職能創業及微型企業創業,鼓勵中高齡失業者及婦女開創事業第二春。

微創貸款額度最高為100萬元,採3﹪固定利率,另銀行補貼息部分由勞委會就業安定基金支應,貸款對象為年滿45歲以上至65足歲,申請本創業貸款計畫時,正依法辦理登記或登記設立未超過1年之微型企業。貸款用途包含購置廠房、營業場所、機器設備或營運週轉金,若擔保品不足可由中小企業信用保證基金提供最高8成之信用保證。

微型創業鳳凰貸款

為提昇我國婦女及中高齡者勞動參與率,建構創業友善環境,協助發展小型企業,創造就業機會,提供創業陪伴服務及融資信用保證專案。

實施對象:年滿20至65歲婦女或年滿45至65歲國民,曾參與創業技能培訓、創業研習課程或創業諮詢輔導,經審核具有創業潛力者及創業未滿兩年者。

所創或所營企業辦有營利事業登記,或符合商業登記法第4條免辦理營業登記但須有稅籍登記者。

資產

在財務上指的是企業的廠房、資金、材料、設備等基本的生產要素,就貸款而言,資本為企業財務狀況的衡量指標之一,可作為銀行評估貸款額度、利率…等條件依據。

機器融資

銀行會依照申請者的行業生財器具進行估價,一般銀行願意承做的機器融資,會針對易轉手且廣泛使用的機器設備,譬如說怪手、挖土機或是高價醫療設備及各行業的模具生產設備。

聯合貸款

亦是銀行貸款的一種,通常是由兩間以上的銀行一同對某一個項目或企業戶提供貸款的資金需求。聯合貸款與一般個人貸款最大的差別在於放款的金額較龐大,一般都已超過法定單一銀行可授信的額度,或是銀行經評估後基於放款的風險分散原則,必須由二間以上的銀行來共同組成的銀行團,一同貸款給借款者的一種方式。

軍貸條件

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楊韻婷

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